<프로그램 소개>
* 친환경급식 생산지의 제철농산물 생산을 이해합니다.
* 나와 지구를 지키는 식생활을 위한 올바른
식재료 선택 및 조리방법을 알아봅니다.
<진행내용>
○ 주 제 : 나와 지구를 지키는 건강한 식생활, 농촌에서 배웁니다.
○ 실습요리 : 두부오색꼬마김밥
(한국인의 쌀밥, 컬러푸드, 지구온난화를 적게 일으키는 식물성 재료)
○ 모집대상 : 서울거주 초등 3~6학년 학생과 보호자 (2인1조)
가족이 따로 신청하실 경우 1조만 선정됩니다.
○ 모집인원 : 20가족/1회 x 6팀 (팀별 선착순)
○ 진행방법
- 온라인 ZOOM을 활용한 LIVE 강의와 요리실습
- 1일 전 친환경 식재료(두부오색꼬마김밥 재료) 꾸러미 배송
- 꾸러미 내용물 : (수급 또는 배송 사정에 따라 변경될 수 있습니다.)
당근*500g*국산 무농약이상, 시금치*200g*국산 무농약,
김밥용단무지*290g*국산 무농약무,
구운김밥김*20g*국산 1~2월에 수확한 유기인증김원초,
쌀 오분도미*2kg*국산 유기농, 두부*부침용*420g*국산콩
사과1봉*약1.67kg*국산(예전 저농약기준, 이전에 공지한 유정란에서 변경되었습니다.)
○ 일 시: 10/22(토), 10/29(토), 11/04(토) 11시, 14시 (6회 중 1회 참여)
- 1팀 2022년 10월 22일(토) 11시 ~ 12시 40분 마감되었습니다.
- 2팀 2022년 10월 22일(토) 14시 ~ 15시 40분 마감되었습니다.
- 3팀 2022년 10월 29일(토) 11시 ~ 12시 40분 마감되었습니다.
- 4팀 2022년 10월 29일(토) 14시 ~ 15시 40분 마감되었습니다.
- 5팀 2022년 11월 05일(토) 11시 ~ 12시 40분 마감되었습니다.
- 6팀 2022년 11월 05일(토) 14시 ~ 15시 40분 마감되었습니다.
(상기 일정은 프로그램 운영 상황에 따라 변경될 수 있습니다.)
○ 참가비: 가족 당 5,000원 (서울시 지원사업으로, 일부를 참가자가 부담합니다.)
○ 참가자 수행 필수사항
- 참가비 입금 (선정결과 문자 받은 후 입금하시면 됩니다.)
- 요리실습을 위한 사전 준비 (꾸러미 배송 시 안내드립니다.)
- 교육 후 설문조사 참여 (교육 종료 전 ZOOM채팅으로 설문링크를 보내드립니다.)
< 참가신청 및 선정결과 발표>
* 참가신청 : 이곳 구글신청서 제출
* 선정결과 발표 : 개별 문자발송
- 신청 후 48시간 이내에 선정결과와 참가비 입금계좌를 보내드립니다.
- 신청 후 48시간 이내에 선정 문자를 받지 못하신 분은 선착순에 늦어서 선정되지 않은 것입니다.
* 선정결과 확정
- 선정결과 문자 받은 후 참가비 입금하면 확정됩니다.
- 선정결과 문자 받은 후 48시간 이내에 입금하지 않으면 자동 취소됩니다.
* 주최 : 서울특별시
* 문의 : 식생활교육서울네트워크 010-2218-7730
* 식생활교육서울네트워크 홈페이지 ( http://greentable.or.kr/seoul/mainPage.do )
고맙습니다.